Καθώς ο ήλιος έριχνε τη χρυσή του λάμψη πάνω από την απλωμένη πόλη του Μπουένος Άιρες, η Πόλυ, ο ζωντανός και πάντα περίεργος παπαγάλος, βρέθηκε καθισμένη στην περίτεχνη κορυφή του θόλου του Palacio Barolo. Κάτω, η πόλη έσφυζε από ζωή, μια συμφωνία από κορναρίσματα ταξί, μελωδικές ισπανικές κουβέντες και τον μακρινό ήχο μιας κιθάρας. Η Πόλυ, μόλις είχε φτάσει, και αμέσως αιχμαλωτίστηκε από την έντονη ατμόσφαιρα που φαινόταν να χορεύει στον αέρα της αργεντίνικης πρωτεύουσας.
Τα φτερά της την οδήγησαν στους λιθόστρωτους δρόμους του Σαν Τέλμο, μιας από τις παλαιότερες γειτονιές, όπου η μυρωδιά από φρεσκοψημένα εμπανάδας ανακατευόταν με το άρωμα του δυνατού αργεντίνικου καφέ. Οι δρόμοι ήταν ζωντανοί με καλλιτέχνες του δρόμου και τεχνίτες που παρουσίαζαν τις δημιουργίες τους, κάθε γωνιά αντηχούσε με τους ρυθμούς της μουσικής του τάνγκο. Τα μάτια της Πόλυ, σε έντονη απόχρωση σμαραγδιού, έπιασαν μια παρέα συγκεντρωμένη γύρω από μια αυτοσχέδια σκηνή, όπου χορευτές με κομψά ρούχα στροβιλίζονταν και έκαναν φιγούρες με χάρη.
Γοητευμένη από την παθιασμένη παράσταση, η Πόλυ πέταξε πιο κοντά και προσγειώθηκε δίπλα σε έναν άνδρα με διακεκριμένα γκρίζα μαλλιά, φορώντας ένα λευκό πουκάμισο και ένα μαύρο γιλέκο. Χειροκροτούσε ρυθμικά τη μουσική, τα μάτια του έλαμπαν από ενθουσιασμό. "Α, ένας παπαγάλος!" αναφώνησε με ένα ζεστό χαμόγελο, καθώς η Πόλυ τον κοιτούσε με περιέργεια. "Καλώς ήρθες στο Μπουένος Άιρες! Είμαι ο Ντιέγκο, μουσικός και συνθέτης του τάνγκο."
Ο Ντιέγκο εξήγησε ότι έκανε πρόβες με χορευτές για ένα επερχόμενο φεστιβάλ που γιορτάζει την κληρονομιά του τάνγκο, ενός χορού και μουσικού στυλ που, αν και γεννήθηκε από τη σύντηξη αφρικανικών, ιθαγενών και ευρωπαϊκών πολιτισμών, βρήκε την καρδιά του στην Αργεντινή. Η Πόλυ, γοητευμένη από τον πολιτιστικό πλούτο και την ευκαιρία να μάθει νέο λεξιλόγιο και εκφράσεις, αποφάσισε ότι θα βοηθούσε τον Ντιέγκο με τις προετοιμασίες του, ενώ παράλληλα θα απορροφούσε τη ντόπια γλώσσα και τις παραδόσεις. Και έτσι, ξεκίνησε η νέα της περιπέτεια, με την υπόσχεση του ρυθμού και της μελωδίας να καθοδηγεί το μονοπάτι της.
