Byns första ljus

Sent på natten är byn mörk och tyst. Alla hus sover. Gatorna är tomma och fönstren är svarta. Men på en liten gata lyser ett enda ljus. Det kommer från bageriets fönster - den enda platsen som är vaken i hela den sovande byn.

▶ Play this part

Klockan är tre på natten och bagaren är redan i full gång. Han tänder den stora ugnen och matar den med ved tills den glöder. Mjöl yr i luften och ånga stiger upp när de första bröden glider in i ugnen. Den varma doften av nybakat bröd börjar sprida sig i butiken. Sakta sipprar den ut genom dörren och längs den tomma gatan, där ingen ännu är vaken för att lägga märke till den.

▶ Play this part

När klockan är sex börjar byn vakna. Folk öppnar ögonen och känner doften av varmt bröd. De går till bageriet, där ljuset har brunnit hela natten, och där hittar de hyllorna fulla av nybakade limpor. Bagaren räcker dem deras bröd med trötta, glada ögon. Hans långa natt blir den varma och mjuka starten på alla andras dag.

▶ Play this part