Το έκτο πρωί, η Chiara έφτιαξε καφέ. Κάθισε δίπλα στη δεξαμενή με την Polly.
Η Pasta κρεμόταν ανάποδα. Το σώμα της παλλόταν αργά. Τα χέρια της αιωρούνταν.
"Θέλω να σου πω κάτι ακόμα," είπε η Chiara. "Είναι το πιο παράξενο πράγμα που ξέρω για τα χταπόδια."
Το DNA είναι το μακροπρόθεσμο σχέδιο ενός ζώου. Το RNA είναι το αντίγραφο εργασίας.
Στα περισσότερα ζώα, το RNA ταιριάζει με το DNA. Αλλά στα χταπόδια, το RNA δεν ταιριάζει. Το κύτταρο ξαναγράφει μέρη του RNA καθώς το δημιουργεί. Οι περισσότερες αλλαγές συμβαίνουν στο νευρικό σύστημα.
Read it. Then say it.
Shadow this paragraph in the PollyStop app — record yourself, see how close your pronunciation gets to a native speaker's, sentence by sentence. Free.
"Γιατί;" είπε η Chiara. "Αυτό επιτρέπει στο χταπόδι να αλλάζει το νευρικό του σύστημα. Μπορεί να προσαρμόσει τον εγκέφαλό του στη θερμοκρασία του νερού ή στο φαγητό του."
Η Pasta αιωρούνταν. Το δέρμα της κοντά στα μάτια έγινε απαλό ροζ και καφέ.
"Κάθε χταπόδι είναι ένα ελαφρώς διαφορετικό ζώο," είπε η Chiara. "Ίδιο DNA. Αλλά η λειτουργική μηχανή κατασκευάζεται εκ νέου, για εκείνο το νερό και εκείνο το φαγητό."
Η Polly σκέφτηκε τον δικό της εγκέφαλο. Ήταν δικός της. Δεν ήθελε να αλλάξει. Αλλά της άρεσε να ξέρει ότι ζώα όπως η Pasta υπήρχαν.
