O Masă pentru Unul

Mia a intrat în micul restaurant chiar înainte de ora nouă. Sala de mese era aproape goală. Un chelner cu un șorț alb și ochi obosiți i-a arătat o masă într-un colț.

"Doar pentru unul?" a întrebat el. Mia a dat din cap. Călătorea mereu singură și întotdeauna se simțea puțin nervoasă când comanda într-o limbă nouă. Meniul era pe o singură foaie de hârtie, scris de mână.

Ea a arătat spre un cuvânt pe care nu-l înțelegea. Chelnerul a zâmbit pentru prima dată. "Este specialitatea zilei," a spus el încet în engleză. "Rețeta bunicii mele. Încearcă. Dacă nu-ți place, îți aduc altceva."

Mâncarea a sosit într-un bol greu de lut. Fierbinte, cu usturoi, plină de bucățele mici de pâine. Mia a luat cu grijă prima lingură și a ridicat privirea. Chelnerul o privea de la bar cu brațele încrucișate.

Ea i-a făcut semn cu degetul mare în sus. El a râs, a venit și i-a umplut din nou paharul. "Bun," a spus el. "Mâine te întorci și îți spun ce conține."